Descrizione
- Alcol: 43%
- Formato: 0.7l
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarlo: Cocktail party
Tipologia: Distillato
Note di degustazione
Colore cristallino.
Al naso è molto equilibrato con una fresca dolcezza e sentori di salsedine ed erbacei.
Al palato ha aromi intensi, salini ed un finale molto pulito con richiami iodati.
distilleria
In Scozia, circondato da campi rigogliosi di grano e orzo si trova l’agriturismo e fattoria Spencerfield che si affaccia sul Firth of Forth e sul monumentale ponte Forth Rail Bridge.
Immerso.
Edinburgh Gin Distillery, la prima distilleria di gin scozzese, sorprende con il Seaside Gin, ispirato dalle coste orientali in prossimità di Edinburgo.
Si basa su botaniche originali e tipicamente scozzesi come l’alga bladderwrack, la ground ivy, un tipo particolare di edera, e la scurvy grass.
Il risultato è un affascinante gin che sa di mare, dove la salsedine scozzese risalta su una base originale. Rivoluzionario.
