Imea, la Gineprina d’Olanda, è la fedele riproposizione di uno dei primi e più storici gin prodotti in Italia. Nasce infatti dall’intuizione di Fulvio Piccinino, esperto di storia del bere e dell’arte della miscelazione, di recuperare una ricetta risalente al 1897 trovata in un raro libro italiano contenente ricette liquoristiche.

La Gineprina d’Olanda viene tutt’ora prodotta nel pieno rispetto della ricetta ottocentesca che prevede l’utilizzo di bacche di ginepro e di altre spezie molto in voga all’epoca: anice, chiodi di garofano, cannella e macis. Queste spezie, pur essendo tipiche della nostra penisola, contenevano un’impronta esotica che rispondeva a un fascino tutto italiano per l’Africa nato ai tempi del primo colonialismo.

Il Gin Imea Gineprina d’Olanda incarna perfettamente lo spirito di quei distillati italiani nati sul finire dell’Ottocento, in piena Belle Epoque, e poi valorizzati negli anni ’20 dai Futuristi, pionieri dei moderni cocktail, in pieno regime autarchico. Stiamo parlando di un gin storico e affascinante capace di unire la vocazione internazionale del gin con la tradizione liquoristica italiana.