Descrizione
Venum3 è un vino bianco prodotto in modo naturale con uva biologica 100% Fiano, raccolta e selezionata a mano. La cura dei dettagli e la paziente dedizione nella fase di fermentazione effettuata in tini di acciaio ed in barriques di rovere francese sapientemente selezionate e nel successivo elevage su fecce fini, mantenute in sospensione nel vino fino all’imbottigliamento, donano un vino elegante e longevo tanto da poter riposare tranquillamente in cantina anche per molti anni.
Di grande struttura aromatica, morbido, corposo con una piacevole nota di freschezza e sapidità, si presenta con un colore giallo luminoso e definiti profumi varietali di tiglio, acacia e timo impreziositi da note di frutta esotica, agrumi canditi e miele.
